薛彥成沒有務農經驗，一路苦學，加上採取有機栽培，因此光是培養土地的肥沃度，就花了將近3年時間，而且咖啡豆生成前還會遭到附近的鳥類、松鼠「肆虐」。天性樂觀的薛彥成笑著說，「就當是繳補習費吧！」
為了栽培出好的咖啡豆，薛彥成使用雞蛋、牛奶、黑糖、維生素自製天然有機堆肥，他表示黑糖碳水化合物含量高，助天然益菌繁殖，增加土壤吸收力，幫助植物生長。
「一杯好喝的咖啡，其生命力來自烘焙技術。」薛彥成說，剛開始不懂，烘焙失敗浪費了咖啡豆會覺得「很鬱卒」，但也刺激他不斷自我提升，開始研究烘焙咖啡的溫度控制與時間拿捏，調配出順口、回甘的咖啡。
靠著朋友間口耳相傳，以及網路部落客「呷好逗相報」，薛彥成漸漸獲得口碑，雖然價格較市面高，卻意外吸引許多醫師、律師等社會較高階層的客戶，一出手就購買上萬元，往往還未收成就被搶購一空。
當初笑他「頭殼壞去」的人，也開始向他請教，他也不藏私，用心傳授自己多年來的經驗。他堅持不使用農藥與化學肥料，希望未來能夠打造出甲仙關山的「仙豆咖啡傳奇」。
轉載自：udn/聯合報-記者張進安 2012/03/28