前陣子令小咖感動的『待用咖啡』，在台灣也開始蔓延了，更多有愛心的商家(待用麵、待用麵包等)，也藉著『待用』的精神，無私的將愛傳出去。
長時間生活在都會森林，偶而會忘記社會的小角落中，尚有許多人需要我們伸出援手，儘管我也加入助養行列、兒保之友，忙碌的生活總會洗去那份打從心底的悸動，每每收到助養兒童的賀卡，那份悸動就又會油然而生，慢慢的填滿整個心...
原來，傳出去的愛是有回饋的，而且比付出的多更多。
我的小孩無法體會沒飯吃、沒父母照顧是多麼絕望的事，因為他很幸運的出生在一個健全的家庭中，我鼓勵他用他的零用錢做公益，現在，他也是個小小助養人。藉此，希望能有更多人加入傳愛的行列，不論形式...
小咖 2013/04/13
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以下是轉載蕃薯藤新聞：
新北市有一間麵攤，仿效網路正夯的「待用咖啡」助人法，推出「待用麵」，讓善心的顧客先預付麵錢，再提供給有需要的人免費享用，宛如是麵攤版的「幸福保衛站」，兩個禮拜以來，已經有民眾預購了42碗，其中已經送出13碗給單親的孩子、獨居老人或是拾荒婦人，而現在一碗麵的善行，還吸引附近不少店家也跟著響應。
大把豬肉加上高麗菜用大火快炒，再加入一大碗麵，這碗什錦麵裏頭可是藏了滿滿的愛心，它叫作待用麵，就是善心人士已經先到這間麵店付過錢，再提供給需要的人免費享用，顏老闆仿效國外的待用咖啡理念，上門的客人到咖啡館先預購咖啡，留給付不起錢的人享用，這種新式助人法，在全球造成了風行，也在小麵店引發迴響，從上個月22號推出後，短短兩個禮拜已經有不少好心人預購了42碗麵，還送出13碗給獨居老人或是拾荒的婦人，反應相當熱烈。
業者的善行也感動菜市場裡的其他店家，還有不少人打算推出待用水果、待用蔬菜以及待用早餐，小小一碗麵發揮大大的力量，業者拋磚引玉，也希望民眾一起發揮愛心幫助更多的人。
資料來源：蕃薯藤新聞／東森新聞 2013/04/13